Приветствую всех моих читателей. Давно обещала рассказать вам, как готовить плюшки из дрожжевого теста.
Плюшки сахарные: рецепт с пошаговым описанием и фото
Как сделать плюшку из теста с сахаром, сердечком, что такое плюшка, разберём детально на примере простых домашних рецептов. Плюшками называют сладкие булочки с сахаром из сдобного дрожжевого теста расплющенной формы. Настоящая плюшка — булка, скрученная бантиком или сердечком. Плюшка из дрожжевого теста делается с сахарной начинкой, по правилам традиционного рецепта, сдобу выпекают на противне в духовке. Внутрь дрожжевого теста помещают начинку из обычного сахара, сверху тесто посыпают мучной посыпкой для булочек или украшают выпечку орешками либо корицей. Остывшую сладкую выпечку покрывают помадкой или заливают глазурью.